Kaunispään Huippu-ravintola

Saariselkä

99830 SAARISELKÄ

Varaukset Saariselän Keskusvaraamon kautta

Kaunispään Huippu-Ravintola Saariselällä sijaitsee 437 metriä merenpinnan yläpuolella. Huipun ravintola on monipuolinen ja muuntautuu erilaisiin tarkoituksiin, kahvihetkistä lounaisiin ja vaativiin tilausillallisiin isoille ja pienille ryhmille.

Sijainti

Huipulta on kaksi kilometriä Saariselän hiihtokeskukseen. Nelostieltä huipulle johtaa päällystetty tie.

Ravintolan kuvaus

Huipulta avautuu upea näköala Saariselän tunturiylängön pyöreälakisille tuntureille. Kirkkaalla säällä näköala yltää silmänkantamattomiin, idässä jopa kauas Venäjän
puolelle.
Huipulla on palveltu matkailijoita jo vuodesta 1954 lähtien. Lapin matkailun historiasta muistuttaa vielä vanha Ylämaja, joka oli Saariselän ensimmäisiä ruoka- ja majoituspalveluita. Sittemmin se
palveli kahvilana ja matkamuistomyymälänä. Nykyinen Huippu käsittää viihtyisän kaksiosaisen, 90-paikkaisen panorama-ravintolan, 50-paikkaisen Kravattikodan, baarin ja korkealaatuisiin
matkamuistoihin, neuleisiin ja Lapin kulta- ja hopeakoruihin erikoistuneen Tuliaistuvan.

Huippu-Ravintola on erikoistunut lappilaiseen lähiruokaan. Raaka-aineet tulevat Lapin ja lähialueiden puhtaasta luonnosta; poroa, riekkoa, lohta, siikaa, taimenta ja hillaa taidolla valmistettuna.
Huippu-Ravintola sai Chaine des Rotisseurs -kilvet vuonna 2000.
Huipun ravintola on monipuolinen ja muuntautuu erilaisiin tarkoituksiin, kahvihetkistä lounaisiin ja vaativiin illallisiin isoille ja pienille ryhmille. Lisäksi kuuluisat Kaunispään munkit, marjapiirakat ja
leipäset valmistuvat omassa leipomossa joka aamu tuoksuvan tuoreina.

Ravintola Huippu on iltaisin avoinna vain tilauksesta.

Lounasbuffet

Alkuruokana 14 lajin salaattipöytä.

Pääruokia

Lohikeitto

Erotuskeitto

perinteinen poronlihakeitto

Paistettua jäämeren lohta

tillillä maustettua pursoperunaa, tartarkastiketta ja kasviksia

Pariloitua Inarinjärven nieriää

sienikastiketta ja keitettyjä Lapin puikulaperunoita

Poronkäristys

perunamuusia ja puolukkahilloa

Huipun leike

savuporolla ja leipäjuustolla täytetty häränleike, savuporo-kermakastiketta, lohkoperunoita ja kasviksia

Perinteinen pippuripihvi

pippurikastiketta ja lohkoperunoita, grillattua tomaattia ja kasviksia

Poron selykset

viherpippurikastiketta, kasviksia ja paistettuja puikulaperunoita

Lisäksi leipä, voi ja vesi

Jälkiruokia

Jälkiruokakahvi

Lumikarpalot ja kuumaa kinuskikastiketta

Hillasorbettia

koivusiirappia ja kermavaahtoa

Kermassa haudutettua lapin leipäjuustoa

hilloja ja kermavaahtoa

Avaa Google Mapsissa